目前市場(chǎng)上的
汕頭無(wú)煙火鍋桌的時(shí)候,要注意避免碰撞臺(tái)面,以防止臺(tái)面破裂造成傷害。長(zhǎng)時(shí)間使用汕頭
無(wú)煙火鍋桌,功率不適宜調(diào)太高,避免電磁爐負(fù)荷工作,燒壞金屬板。
無(wú)煙
平時(shí)在火鍋店的經(jīng)營(yíng)中,使用汕頭無(wú)煙火鍋?zhàn)赖臅r(shí),建議在桌面上鋪上餐布,避免油脂和熱氣損傷桌面,減少了使用壽命。而且這樣做還能減輕了火鍋店的清潔工作,提高了經(jīng)營(yíng)效率。在顧客用餐完畢之后,要立即用濕毛巾把油煙和污跡擦拭干凈,早晚用干毛巾擦拭一遍,要時(shí)刻保證汕頭無(wú)煙火鍋?zhàn)栏蓛艉透稍餇顟B(tài),防止被腐蝕。
由于火鍋店每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間都比較長(zhǎng),汕頭無(wú)煙火鍋?zhàn)赖氖褂脮r(shí)間也會(huì)隨之加長(zhǎng),再加上每個(gè)客人使用的方式都不一樣,這種種因素會(huì)導(dǎo)致汕頭無(wú)煙火鍋?zhàn)莱霈F(xiàn)的故障幾率會(huì)加大,給以后的維護(hù)埋下了安全隱患。所以,定期對(duì)汕頭無(wú)煙火鍋?zhàn)赖臋z修是非常重要的,這部分的錢是不能省的。
正常情況下,汕頭無(wú)煙火鍋?zhàn)?/strong>應(yīng)該每個(gè)1個(gè)月進(jìn)行一次小的檢測(cè),3個(gè)月進(jìn)行一次全面的檢測(cè)和保養(yǎng)。對(duì)于使用時(shí)間比較廠的汕頭無(wú)煙火鍋?zhàn)溃M量邀請(qǐng)無(wú)煙火鍋廠家的專家來(lái)進(jìn)行檢測(cè),看一下那些部件需要更換或者維修。汕頭無(wú)煙火鍋?zhàn)缹?duì)火鍋店的運(yùn)營(yíng)起決定性作用,因此這些保養(yǎng)工作是不能省的。
無(wú)煙火鍋?zhàn)廊绾伪pB(yǎng)
對(duì)于汕頭無(wú)煙火鍋?zhàn)赖?/em>保養(yǎng),首先建議的是使用專用的保養(yǎng)油來(lái)進(jìn)行日常的保養(yǎng),3個(gè)月內(nèi)定時(shí)要保養(yǎng)1-2次。過(guò)少達(dá)不到保養(yǎng)效果,過(guò)于頻繁會(huì)造成汕頭無(wú)煙火鍋?zhàn)辣砻嬗椭?,同樣?huì)損毀桌子。而平時(shí)清潔的時(shí)候需要使用中性皂絲來(lái)清潔(一般的肥皂都偏堿性),以免損毀火鍋?zhàn)榔崦妗?br />
餐飲行業(yè)不斷變化,帶來(lái)烹飪的工具也不斷更新,傳統(tǒng)的明火加熱的火鍋?zhàn)?,已?jīng)逐漸被淘汰,而汕頭無(wú)煙火鍋?zhàn)篱_(kāi)始流行起來(lái)。因?yàn)樯穷^無(wú)煙火鍋?zhàn)谰邆淞谁h(huán)保,安全,污染,高效節(jié)能等特點(diǎn),同時(shí)不會(huì)產(chǎn)生明火高溫。針對(duì)不同火鍋店的面積和裝修,汕頭無(wú)煙火鍋?zhàn)揽梢栽O(shè)計(jì)成不同的形狀,可以使用不同的材質(zhì)定制,更具多元化,深受顧客和商家的歡迎。