正品無(wú)煙火鍋商家現(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越趨于理性,對(duì)于用餐環(huán)境也越來(lái)越講究,所以在這個(gè)火鍋店橫行的年代,火鍋店裝修要契合用戶的心理。只有正品
無(wú)煙火鍋商家注意細(xì)節(jié)問(wèn)題,從火鍋店自身原因入手,火鍋店裝修才能人性化,給更多的消費(fèi)者營(yíng)造舒適的用餐境。
1、正品
無(wú)煙火鍋商家火鍋店的廚房應(yīng)當(dāng)能夠滿足大客流量時(shí)候,人員的正常工作,好能預(yù)留擴(kuò)大規(guī)模的地方,其次是通風(fēng)性能好,采光性強(qiáng)。
2、廚房或者后臺(tái)應(yīng)該設(shè)置員工專用洗手間和更衣間,這樣可以有效區(qū)分工作區(qū)和就餐區(qū),正品無(wú)煙火鍋商家控制員工進(jìn)入就餐大廳,更不能出現(xiàn)員工和顧客擁擠在洗手間的現(xiàn)象。
3、
正品無(wú)煙火鍋商家整體環(huán)境輕松,滿足人們輕松視覺(jué),火鍋?zhàn)陨砩俨涣擞蜔?,整個(gè)大廳一定要保持空氣流通,防止出門以后身上有油煙味。好的解決方案就是安裝重慶正品無(wú)煙火鍋商家桌,把油煙吸走凈化。
4、火鍋店的落臺(tái)(服務(wù)員的工作臺(tái))根據(jù)店面布置合理,正品無(wú)煙火鍋商家至少滿足一個(gè)落臺(tái)服務(wù)4-5個(gè)餐桌;為了充分利用自身人力資源,保證顧客的就餐享受,可以把落臺(tái)服務(wù)的餐桌降到2-3桌。
5、
正品無(wú)煙火鍋商家桌火鍋大廳家具布局合理,大廳以4人方桌為主,包間使用10人大桌;餐桌之間的空間有足夠空間讓客人移動(dòng)。
6、火鍋店裝修色調(diào)一定要采用紅、黃、藍(lán)等暖色調(diào)。注意觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)重慶火鍋店或者四川火鍋店的主要裝修色調(diào)是紅色和黃色,只要暖色調(diào)才符合餐飲業(yè)發(fā)展的要求。正品無(wú)煙火鍋商家則按照總部要求裝修即可。
7、火鍋店的裝修不一定要求奢華,畢竟大眾型火鍋店是主流,正品無(wú)煙火鍋商家裝修的時(shí)候突出簡(jiǎn)單、大方、寬敞透亮為原則。
8、店面的冷卻系統(tǒng)需要配置合理,正品無(wú)煙火鍋商家讓每一個(gè)方位都有涼爽之意。北方的羊蝎子火鍋店則注意冬季的暖氣供應(yīng)。
9、
正品無(wú)煙火鍋商家桌地板磚要求是防滑型的,地面標(biāo)識(shí)清晰,尤其是安全警示標(biāo)志。地板好設(shè)計(jì)成無(wú)障礙式的,這樣在收拾臺(tái)桌的時(shí)候使用手推車,提高效率。