我們都知道，衣食住行是人們生存必不可少的東西，所以如今的餐飲業(yè)、火鍋店才如此火爆。

     經(jīng)驗(yàn)一家火鍋店看似簡單，其實(shí)這里面有很多的知識(shí)需要大家去了解，就拿火鍋店的黑煙凈化機(jī)應(yīng)該如何選擇這件事來說吧！  火鍋店的黑煙凈化機(jī)應(yīng)該如何選擇？
對(duì)于火鍋店的黑煙凈化機(jī)的從業(yè)人員來說，他們首先需要了解的知識(shí)是關(guān)于火鍋店椅子的知識(shí)。火鍋店椅子的分類比較復(fù)雜，可以按照投計(jì)方式、按照就餐人數(shù)、按照材質(zhì)、按照設(shè)計(jì)方式四種情況來劃分。

    按黑煙凈化機(jī)設(shè)計(jì)方式就是連體和分開兩種；按吃飯人數(shù)就是雙人、四人、六人乃至更多的八人或十人；按材質(zhì)來分是目前市場上為流行的，包括鋼制、木制、大理石、塑料等各種類型；按設(shè)計(jì)方式就是有靠背、無靠背、有折疊、無折疊等類型?；疱伒甑囊巫佣喾N多樣，選擇時(shí)一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況，這里所說的實(shí)際情況既包括自身的經(jīng)濟(jì)能力，也包括是否和自己所開的店匹配。

   如果是一家火鍋店，那么醒目的不銹鋼黑煙凈化機(jī)顯得十分搶眼，能夠大大刺激食客的食欲。
而如果是一家五星級(jí)大酒呢，則豪華紅木椅能夠彰顯一種酒店的氣派。但是不管是哪種火鍋店椅子，在選擇時(shí)一個(gè)不可回避的問題就是尺寸該如何確定。不能太低，也不能太高，太高或太低都會(huì)讓食客們覺得十分的不舒服。

 那么什么樣的黑煙凈化機(jī)高度是適合大家的呢？

    據(jù)專家測算，結(jié)合我國人民的平均身高，餐廳黑煙凈化機(jī)的高度一般確定在400mm-450mm之間為合適。椅子一般設(shè)靠背時(shí)要直，有些有殊的要求的需要有一些角度，但是也不需要太斜，有2°－3°的角度就差不多了。
其實(shí)選擇火鍋店黑煙凈化機(jī)還要注意的一個(gè)問題是黑煙凈化機(jī)和桌子的搭配問題，不管是方桌、圓桌還是開合桌，對(duì)于椅子的高度或進(jìn)深要求都是不一樣的。

  不要認(rèn)為開一家火鍋店是一個(gè)很容易的事情，其實(shí)如何選擇一家火鍋店的黑煙凈化機(jī)就讓我們的很多火鍋店老板為難，聽了今天小編的講解，我們的各位老板還在為如何選擇火鍋店的黑煙凈化機(jī)而煩惱嗎？我想不會(huì)了吧，大家心里多少都有了思路了吧，希望小編今天的講解能夠給大家?guī)韼椭?