隨著現(xiàn)在人們生活節(jié)奏的不斷加快，使得人們的生活也在不斷地發(fā)生著轉(zhuǎn)變，人們所面臨的生活和工作的等各方面的壓力也越來越大；使得現(xiàn)在很多為事業(yè)奮斗的人們與家人相聚的時間變的很少，火鍋的出現(xiàn)倍受這些人們和大眾的喜愛，它成為了家人朋友聚會的好去處，因此聚溢軒海鮮無煙火鍋店裝修就顯得比較重要了。聚溢軒海鮮無煙火鍋店裝修時要注重些什么呢？　

　一、聚溢軒海鮮無煙火鍋店裝修設計要符合市場上人們的需求，包括功能要求、風格要求、檔次等各個方面都要符合人們對生活的追求；這些都是聚溢軒海鮮無煙火鍋店裝修設計的時候所要首先考慮的，也是基礎?！　?br />
　二、聚溢軒海鮮無煙火鍋店設計裝修的時候要考慮好當?shù)叵M者的生活習慣和當?shù)氐奈幕尘?，聚溢軒海鮮無煙火鍋店的裝修設計要本著這兩個方面進行，只有這樣才會被人們所接受。

 　三、根據(jù)當?shù)夭煌南M群體來考慮去能區(qū)域的劃分和裝修的檔次，使其能夠在大程度上去滿足不同的消費者，只有這樣生意才會越做越好?！　　?br />  
   四、聚溢軒海鮮無煙火鍋店裝修設計還要注意氛圍的營造，好的就餐環(huán)境是人人都向往的，舒適優(yōu)美的環(huán)境能夠為消費留下深刻的印象和體驗感。

 五、整體布局聚溢軒海鮮無煙火鍋店桌子的選擇，一般中等規(guī)模的店面可以選用直徑120-140cm的，適合10來人的大桌子，小桌子用80cm*100cm,適合2-4人用。圓桌適于居中擺放，條桌適于靠墻、靠窗，可充分利用面積。圓桌與條桌的數(shù)量應根據(jù)廳堂的結構進行適宜搭配。有條件的店還可以設置單間，放較大的桌子。椅子和桌子好配套，利于美觀和擺放安排。落臺既是儲藏柜又是工作臺，柜內(nèi)存放餐具，柜面作上下菜時的落臺，酒水和其他用品也放在柜面。常用落臺的規(guī)格，長為80cm，寬為50cm，高為70cm。落臺與餐桌的數(shù)量比例一般為1：2-1：4，具體數(shù)量和擺放位置要根據(jù)餐桌布局安排。 　　
 
 六、餐廳的行走路線餐廳的布局中，既要考慮充分利用營業(yè)面積，又要考慮方便客人進入和離開，還要避免打攪其他客人。餐桌間讓一個客人入座尺寸為50cm左右，行走的起碼通道尺寸為100cm。線：客人動線應以從門到座位之間的通道暢通無阻為基本要求，采用直線比較好，過于曲折會碰到其他人。在區(qū)域內(nèi)設置落臺，即可存放餐具，又有助于服務人員縮短行走路線。服務員動線：餐廳中服務員動線長度對工作效益有著直接的影響，原則上短些較好。