油煙來源于食物存在煎炸的過程，煎炸食物時的油質會產生油煙，污染食物，污染環(huán)境。安裝火鍋油煙凈化器后，燒烤火鍋時沒有油煙的產生。

油煙的產生？

首先來源于燒烤時油滴滴落于高溫的熱源體，如油滴滴落于炭火，滴落于電熱管，馬上化做油煙。

火鍋店新型火鍋油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

火鍋店新型火鍋油煙凈化器產品優(yōu)勢：

嵐慧火鍋油煙凈化器除油煙率可高達90%，除異味率高達70%以上，此產品可自動調節(jié)工作電壓、操作簡單、易于保養(yǎng)可除0.1um以上粒子。近年來，國家一直倡導低碳環(huán)保問題，嵐慧火鍋油煙凈化器針對餐飲業(yè)廚房油煙凈化市場越來越嚴格的這種情況，嵐慧公司采用先進的超高壓靜電處理技術做二級處理，使得火鍋油煙凈化器的凈化效率達到90%以上，從而滿足廚房氣體低空排放的要求。火鍋油煙凈化器其能夠達到高標準的排放要求，能夠做到肉眼完全看不到油煙、聞不到刺激性的氣味。火鍋油煙凈化器從而滿足敏感地區(qū)油煙凈化和低空直接排放的要求。