現(xiàn)在基本上在火鍋店的每張桌子里,都會安裝上一套
無煙火鍋設(shè)備,從鍋口子四周吸走油煙,讓火鍋店變得無煙,衛(wèi)生,高檔,吃完火鍋后身上沒有火鍋味。
現(xiàn)在的火鍋店里基本上都是使用電磁爐的,
無煙火鍋設(shè)備作為經(jīng)常使用的烹飪餐具,其安全性是十分重要的。所以在使用無煙火鍋設(shè)備的過程中,使用方法一定要得當(dāng),一方面是為了安全,另一方面無煙火鍋設(shè)備生產(chǎn)廠家也是為了避免因使用方法不當(dāng)而造成無煙火鍋爐的損壞。下面就來說說無煙火鍋設(shè)備的正確使用方法。
無煙火鍋設(shè)備的正確使用方法
電磁爐是無煙火鍋設(shè)備中重要的組成部份,為了讓其使用壽命增長,我們要注意使用正確的方法,以及對其進(jìn)行定期保養(yǎng)工作,如果不注意的話就容易導(dǎo)致無煙火鍋設(shè)備使用壽命的急劇下降,甚至達(dá)到報廢的程度。
無煙火鍋設(shè)備的電磁爐主要是通過電磁感應(yīng)來加熱的,所以使用的鍋具都必須是導(dǎo)磁性的材料,不銹鋼鍋、鐵鍋這類的鍋具都是適合在電磁爐上使用的。電磁爐的面板主要是玻璃或者是陶瓷,使用時如果只是輕微的污垢,只需要一塊柔軟的抹布蘸濕以后擦拭就可以了。
但是如果無煙火鍋設(shè)備生產(chǎn)廠家要是碰到油污的話就需要使用牙膏或者是中性的清潔劑,建議在電磁爐處于熱狀態(tài)的時候進(jìn)行擦拭,效果更好。
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無煙火鍋?zhàn)纼?yōu)點(diǎn)
無煙火鍋設(shè)備可以吸走任何火鍋味道
從前,有位嗜火鍋如命的同事,每周至少要吃上五頓火鍋。但每次吃火鍋他都還要“換裝”,帶上一件外套,進(jìn)火鍋店之前在車上換衣服。“火鍋是真好吃,可火鍋味兒也確實(shí)大。吃了火鍋出來,嚼片口香糖就不會滿嘴火鍋味兒了,可衣服上的火鍋味道就得清洗之后才消失了。”因此,這位同事車上常備一件吃火鍋的“戰(zhàn)袍”。
愛火鍋卻怕滿身火鍋味兒的話,火鍋味兒已經(jīng)不是難題啦。與別家火鍋店里的煙霧繚繞不同,無煙火鍋設(shè)備生產(chǎn)廠家內(nèi)的空氣很清新。別誤以為是空調(diào)排煙功能強(qiáng)大,無煙的奧妙在桌上。
無煙火鍋設(shè)備嵌放在桌面上,在與桌面水平的位置有一圈排風(fēng)孔,火鍋散發(fā)出的煙霧散開之前,就會被強(qiáng)力的排煙氣孔抽走。享受火鍋內(nèi)涮品翻滾的樂趣,品嘗湯底與涮品的融合口感的同時,也不必再擔(dān)心身上熏出濃重的火鍋味兒了。
無煙火鍋設(shè)備電磁爐體積較小,使用非常方便,沒有有害氣體的產(chǎn)生、也沒有明火,因此在國內(nèi)已經(jīng)非常的流行,現(xiàn)在的很多的家庭都把無煙火鍋設(shè)備當(dāng)成了家中的一個配備器具,不少火鍋店也已經(jīng)把它投入到日常的營業(yè)中了。