民以食為天，作為一個美食大國，人民對于飲食有著深刻的要求，吃出花樣，吃出特色，吃出優(yōu)雅成為美食愛好者們競相追逐的目標(biāo)。要想吃火鍋像吃中餐一樣優(yōu)雅，瀟瀟灑灑吃火鍋，不再受油煙影響，夏天吃火鍋也不再燥熱難耐，那就要選擇安裝無煙火鍋設(shè)備的火鍋店吧。

   這兩年是無煙火鍋設(shè)備發(fā)展快的時候，也是較為火爆的兩年，越來越多的傳統(tǒng)火鍋店轉(zhuǎn)型，開起了無煙火鍋店，間接使無煙火鍋設(shè)備需求量更大。但是并不是所有的無煙火鍋店都取得成功，更關(guān)鍵的還是在火鍋店日常經(jīng)營和管理上面。

   使用無煙火鍋設(shè)備的優(yōu)勢：

1.具有控溫功能，還能在60~250度范圍任意設(shè)定，控制烹制溫度
2.大功率電熱盤，涮火鍋火力更足，大容量的內(nèi)鍋，可供多人同時使用
3.透明不易碎強化玻璃蓋，好吃看得見
4.舍友溫度保險，可防止異常過熱
5.內(nèi)鍋選用優(yōu)質(zhì)鋁合金材料，精工制作，堅固耐用
6.采用大功率電熱盤，升溫快 

更多關(guān)于無煙火鍋設(shè)備優(yōu)勢點擊：無煙火鍋餐桌優(yōu)點

  大家都知道火鍋產(chǎn)生的油煙對人身體是沒好處的，無煙火鍋設(shè)備是預(yù)防油煙的形成，從而避免了油煙的熏烤。無煙火鍋設(shè)備不需特別的安裝，設(shè)備購買后可以按店家的要求自由擺放，無需鋪設(shè)管道，節(jié)約了您的安裝成本。無煙火鍋設(shè)備能變相降低開店和運營成本，使店鋪經(jīng)營效率更高。
  

  無煙火鍋設(shè)備電磁爐正確使用方法

1、在使用時，面板上不要放刀叉、瓶蓋類、手表、磁帶等會受磁場影響的鐵磁物件放在灶面上操作電磁灶。

2、電磁爐怕水汽和濕氣，離熱氣和蒸汽遠(yuǎn)一點。內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，應(yīng)放在空氣流通的地方，使用出風(fēng)口要離墻和其他物品保持距離。

3、變頻器有穩(wěn)定電壓保護減速電機的作用，但需注意不要進水。

4、不要讓鍋具空燒、干燒，避免微晶面板受高熱量而破裂。

5、不能使用如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，非鐵磁性物質(zhì)的溫度加熱不了很高。

6、主體軌道應(yīng)在方便的時候經(jīng)常清理可能卷入的食材殘渣，并定期加油潤滑。

7、電磁爐使用完畢，應(yīng)該把關(guān)閉電源，再取下小鍋，這時面板的加熱范圍圈內(nèi)尚有余熱切忌用手直接觸摸，避免被燙傷。

更多關(guān)于無煙火鍋設(shè)備使用點擊：無煙火鍋桌使用方法

   無煙火鍋設(shè)備可采用紅外爐盤，使燃燒時熱量以紅外線輻射的形式傳遞，減少污染；無煙火鍋設(shè)備用新型可在空腔夾層與排氣管路之間設(shè)置金屬過濾網(wǎng)，將廢氣中的雜質(zhì)濾除排放；無煙火鍋設(shè)備用新型的排氣管路可采用軟管；桌面與支腳之間也可設(shè)置外殼，在外殼上開百葉窗，使人們進餐時更安全、衛(wèi)生。