中國(guó)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，成本決定無煙火鍋價(jià)格，一套好的無煙火鍋設(shè)備，必須需要足夠的成本，這里所說的成本每種行業(yè)不同，成本就不一樣。無煙火鍋成本就包括了設(shè)備成本，廠房，人工，除此之外，還有一個(gè)就是安裝和售后。其中售后成本是看不到而又必須保障的。這些看不到的其實(shí)也是成本的一部分，售后的好壞能決定這個(gè)無煙火鍋后續(xù)使用的滿意度。

    無煙火鍋價(jià)格出來了就看質(zhì)量了，質(zhì)量其實(shí)就是成本制約著，同樣一種產(chǎn)品，有的無煙火鍋設(shè)備廠家成本比其他廠家低了一半多，現(xiàn)在價(jià)格如此透明的大環(huán)境下，除了偷工減料，沒有其他的。無煙火鍋設(shè)備是一種很特殊的設(shè)備，需要的東西很多，凳子，電磁爐，小鍋，柜體，臺(tái)面，變頻器等電子設(shè)備，無論哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，整套設(shè)備都會(huì)影響品質(zhì)。

   正規(guī)的無煙火鍋廠家對(duì)不會(huì)因?yàn)樨潏D低成本而降低質(zhì)量水準(zhǔn)，要知道，這種無煙火鍋設(shè)備一旦出現(xiàn)問題，售后服務(wù)的成本是很高的，售后服務(wù)人工出差費(fèi)，食宿費(fèi)等都是不小的開支。從無煙火鍋廠家自身來看，也不會(huì)為了降低成本偷工減料，然一些小公司可能不會(huì)考慮那么多，都是打算干一年賺點(diǎn)錢就不干了。因此，購(gòu)買無煙火鍋設(shè)備是如何挑選廠家是一件令人頭疼的事情。

   考察智能無煙火鍋設(shè)備廠家的方法

      一、看無煙火鍋設(shè)備廠家的資質(zhì)、實(shí)力如何

　　嵐慧火鍋設(shè)備廠專注生產(chǎn)定做無煙火鍋設(shè)備的廠家，擁有正規(guī)資質(zhì)，也是早涉足無煙火鍋設(shè)備廠家，到目前擁有超過十年生產(chǎn)設(shè)備經(jīng)驗(yàn)，客戶遍布全國(guó)各地，實(shí)力雄厚，行業(yè)內(nèi)首屈一指。

　　二、是否擁有自己的無煙火鍋設(shè)備車間？

　　不同于有些皮包公司，嵐慧擁有自己的生產(chǎn)車間和專業(yè)安裝技術(shù)人員，廠內(nèi)擁有完善的生產(chǎn)無煙火鍋設(shè)備，充足的材料供應(yīng)，充分保障在合同期內(nèi)將客戶設(shè)備安裝完成。

　　三、是否擁有足夠多的無煙火鍋設(shè)備客戶案例

　　嵐慧火鍋設(shè)備廠專注十多年回轉(zhuǎn)餐飲設(shè)備的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)，客戶遍布全國(guó)各地，服務(wù)商家超5000家

　　四、是否擁有無煙火鍋設(shè)備售后服務(wù)

　　不論買什么東西，尤其是比較大件的物件的時(shí)候，更關(guān)心商品的售后服務(wù)，比如在出現(xiàn)故障的時(shí)候能不能及時(shí)維修，因此售后服務(wù)是每個(gè)客戶都關(guān)心的問題，嵐慧與客戶簽訂購(gòu)買合同，對(duì)于設(shè)備的質(zhì)保期限及售后服務(wù)全部寫入合同內(nèi)，無煙火鍋設(shè)備保修10年，讓客戶放心使用設(shè)備。

更多關(guān)于挑選無煙火鍋設(shè)備廠點(diǎn)擊：如何挑選無煙火鍋設(shè)備

   無煙火鍋設(shè)備為新興的餐飲設(shè)備，商家對(duì)它其實(shí)很陌生，都是通過從網(wǎng)上，火鍋設(shè)備廠家里了解其特點(diǎn)、作用，所以基本上他們說的作為商家都會(huì)認(rèn)同。選擇好了火鍋設(shè)備廠家，不代表就能購(gòu)買到好的無煙火鍋設(shè)備，不同的價(jià)格材質(zhì)有所不同，不管選擇什么樣的設(shè)備，其做工，厚度，特定肯定相同，要學(xué)會(huì)如何區(qū)分無煙火鍋設(shè)備的質(zhì)量。

    無煙火鍋設(shè)備質(zhì)量判別的條件

    1.看無煙火鍋設(shè)備的寬度

　　無煙火鍋設(shè)備的寬度是55cm。拿尺子測(cè)量下寬度即可，質(zhì)量差的無煙火鍋設(shè)備都是18--20的，這點(diǎn)非常好辨認(rèn)。
  

　　2.無煙火鍋設(shè)備不銹鋼厚度

　　無煙火鍋設(shè)備都是會(huì)選用304不銹鋼的，不銹鋼厚度可以達(dá)到1.5mm，也有些商家采用202不銹鋼，這個(gè)鑒別方式就是可以用力按下機(jī)體部分，標(biāo)準(zhǔn)304不銹鋼硬度是不容易按的下去的，202的則很輕易就可以按下去。

　　3.無煙火鍋設(shè)備焊接部位處理

　　無煙火鍋設(shè)備的焊接點(diǎn)尤其重要，如果焊接不好，表面會(huì)不光滑，焊點(diǎn)沒處理，也影響美觀和傳送性能，這個(gè)主要用心觀察下焊口就可以。很容易看出來處理如何。

　　4.無煙火鍋設(shè)備其他配件

　　臺(tái)面的好壞直接影響整套設(shè)備的性能，目前使用比較多的臺(tái)面是實(shí)木板，這種板材不怕燙，容易清理，性能穩(wěn)定不斷裂，逐漸已經(jīng)替代了大理石臺(tái)面，提醒消費(fèi)者千萬(wàn)不要選擇木質(zhì)臺(tái)面，木質(zhì)臺(tái)面壽命是不行的。再者電磁爐也要注意，選購(gòu)純銅線圈的電磁爐，不要選鋁制的。

更多關(guān)于無煙火鍋設(shè)備挑選點(diǎn)擊：如何挑選無煙火鍋設(shè)備

    無煙火鍋設(shè)備是鎮(zhèn)店之寶，懂得挑選質(zhì)量好的設(shè)備已經(jīng)成功了一般，剩下的就是經(jīng)營(yíng)方式。無煙火鍋店的經(jīng)營(yíng)大體上都是差不多，只有做出具特色的，才能在行業(yè)內(nèi)脫穎而出。常用的方式就是，開創(chuàng)特口味的鍋底、尋找特色性食材、為淡季規(guī)劃靈活的行銷策略、完善的服務(wù)。顧客是上帝，只要能給顧客帶來口味特色而又健康的體驗(yàn)，那就不愁沒有更多的客流。