提到近年來快速興起的蒸汽火鍋,可以說是遍地開花,全國各地都有蒸汽火鍋店,樣式也十分的多樣,蒸汽火鍋作為大眾皆愛的美食,利用蒸汽蒸出來的食材,擁有美味健康,營養(yǎng)較高的特點,從而擁有很龐大的消費群體。
開蒸汽火鍋店的資金預算
蒸汽火鍋店的資金預算包括設備,裝修等在內,店面主要花錢部分就是人群地段和大小寬高,設備主要是電機,調速器,電磁爐,鍋,價格一般都是一千到二千每米的價格,這邊介意大家找工廠直銷,因為公司銷售一般都會賺取高額的中間費,嵐慧火鍋設備廠專業(yè)生產(chǎn)回轉火鍋13年,質量保障,終身維修。
開蒸汽火鍋店的心理準備
在進入蒸汽火鍋市場之前,就要做好長期吃苦奮斗的打算,俗話說得好“萬事開頭難”,不少自主創(chuàng)業(yè)的或者加盟扶持的只看到了“現(xiàn)金流量好,回報很客觀”,但是往往忽略了起早貪黑,吃苦受累的心理準備
開蒸汽火鍋店的關系誤區(qū)
有一部分人會抱著“朋友多,關系多”,就算蒸汽火鍋店開業(yè)了沒人來,也不急著做宣傳,叫朋友們來消費,在幫我在圈子里打廣告宣傳,但是現(xiàn)實中餐飲行業(yè)是實實在在做市場和調研方面,如果口味不好沒有什么特色,就算是好朋友好兄弟也不能說你的做得好,口味佳,所以關系只是錦上添花,而不是雪中送炭。
開蒸汽火鍋店堤防炸彈
蒸汽火鍋行業(yè)隨時會有兩顆致命的定時炸彈,“消防安全和食品安全”,消防毋庸置疑不允許有絲毫的放松和偏差,他直接關乎到群眾的生命安全和財產(chǎn)安全,不管是用火,用電,用油等都不能馬虎大意,不管是滅火器和緊急設施等都要符合法律規(guī)定配置。食品安全也是至關重要,不管是哪一家哪一類型餐飲行業(yè),顧客在消費過程中油食品引發(fā)的包括劇痛,安全問題等,這對一家餐飲店來說是致命打擊,不僅面臨著食品局嚴查暫時停業(yè),過甚著甚至會封店賠款
嵐慧火鍋設備廠專業(yè)生產(chǎn)設備13年,擁有專業(yè)的設計制造團隊,堅持做到1張圖紙,還您理想設備,有完善的售后服務,如因質量問題造成困惑無效退款,終身保修。